Rökt Kalkon tunna skivor
Rökt Kalkon
Ingredienser
Ingredienser: Kalkonkött 82%, vatten, koksalt, antioxidationsmedel (E326, E301), stabiliseringsmedel (E451), potatisstärkelse, druvsocker, potatisfiber, socker, konserveringsmedel (E250), rökarom. Tysk köttråvara. Varmrökt.
Marknadsbudskap
Pärsons rökta kalkon är smak och fettsnålhet i ett! Pålägget är gjort på utvalda kalkonbröst som först saltas innan de röks. Mycket saftig konsistens. Endast 2% fett. Tunnskivad. Vikt/skiva: ca 5gr Antal/frp: ca 38st.
Dabas produktklassificering
308714835972 / Färskvaror/Kylvaror -- Fågelprodukter -- Kalkon, beredd -- Övrig kalkon
Märkning
| Typ av märkning: | Nyckelhålet |
|---|
Upphandlingsmyndighetens hållbarhetskriterier:
- Mer hållbart producerad fodersoja, 11113:1, Bas
- Information om råvarans ursprung - kött , 11527, Bas
- Transport av djur till slakt – kyckling och kalkon, 10417:1, Bas
- Bedövning vid slakt - Kyckling & Kalkon, 10418:2, Avancerad
Förvaring
| Temperatur (°C): |
|
|---|---|
| Total hållbarhet (dagar): | 25 |
Ursprung
Tillverkningsland:Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Tillverkningsland
Tillverkningsland i betydelsen det land i vilket produkten genomgick den sista väsentliga bearbetningen (motsvarande lagstiftningens definition för ursprungsland).
Sverige
Råvaruursprung:Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Ingredienser/Råvaruursprung
Råvarans ursprung i betydelsen var djur fötts, uppfötts och slaktats, var ägg värpts, var mjölk mjölkats och var frukt, grönsaker, spannmål och andra grödor odlats.
Kött
Ingrediensandel: 82%Född
Tyskland
Uppfödd
Tyskland
Slaktad
Tyskland
Förädlad
Sverige
Ursprungsland
Tyskland
Ursprungsområde:Ursprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Tysk köttråvaraUrsprungsområde
Geografiskt område som produkten kommer ifrån i fritext.
Näringsvärde
| Tillagningsstatus: | Ej tillagad |
|---|---|
| Basmängd: | Per 100 gr |
| Energi: | 410 kJ |
| Energi: | 100 kcal |
| Fett: | 2,0 g |
| - Varav mättat fett: | 0,9 g |
| Kolhydrat: | 1 g |
| - Varav sockerarter: | 0,4 g |
| Protein: | 19 g |
| Salt (SALTEQ): | 2,2 g |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 07330797088954 |
|---|---|
| Målmarknadsområde: | Sverige |
| Konsumentartikel: | Ja |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Ingår i: | 6 st Mellannivåförpackningar 47330797088723 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Rökt Kalkon tunna skivor |
|---|---|
| Artikelbeskrivning: | Pärsons Rökt kalkon |
| Produktnamn: | Rökt Kalkon |
| Varumärke: | Pärsons |
| Förpackningsstorlek: | 200g |
Kontakt
| Kontakt GLN: | 7300203420906 |
|---|---|
| Kontaktnamn: | HKScan |
| Kontaktadress: | 020-59 59 77, www.hkscan.se |
| Typ av kontakt: | Konsumentkontakt |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Pärsons rökta kalkon är smak och fettsnålhet i ett! Pålägget är gjort på utvalda kalkonbröst som först saltas innan de röks. Mycket saftig konsistens. Endast 2% fett. Tunnskivad. Vikt/skiva: ca 5gr Antal/frp: ca 38st. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2023-06-02 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2015-02-02 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005784 |
|---|
INGREDIENSFÖRTECKNING
| Ingrediensförteckning: | Ingredienser: Kalkonkött 82%, vatten, koksalt, antioxidationsmedel (E326, E301), stabiliseringsmedel (E451), potatisstärkelse, druvsocker, potatisfiber, socker, konserveringsmedel (E250), rökarom. Tysk köttråvara. Varmrökt. |
|---|
TILLVERKNINGSLAND
| Tillverkningsland: | Sverige |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 8 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 0 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 8 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 0 °C |
Livslängd
| Total hållbarhet (dagar): | 25 |
|---|
DATUMMÄRKNING
| Format för datummärkning, kod: | dd.mm.yyyy |
|---|---|
| Typ av datum på förpackningen: | Märkt med bäst-före-datum |
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Databärartyp: | EAN 13 |
SKATT
| Skattesats | 12% |
|---|---|
| Skattetyp: | Mervärdesskatt |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Bricka |
|---|---|
| Villkor för förpackningsmaterial, kod: | Återvinningsavgift betald |
| Förpackningsfunktion: | Skyddande atmosfär |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 214 gram |
|---|---|
| Jämförmängd färdigvara: | 200 gram |
| Jämförmängd kod: | Per kilogram |
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Nettoinnehåll
| Nettoinnehåll värde: | 200 gram |
|---|
Mått
| Artikelns bredd: | 132 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 35 mm |
| Artikelns höjd: | 210 mm |
Kravspecifikation
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
|---|---|
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11113:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-02-05 |
| Typ av licens eller tillstånd: | All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11527 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-02-05 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Enligt Leverantörsförsäkran från leverantör finns information om ursprung på råvaran och är spårbart bakåt. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10417:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-02-05 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Enligt Leverantörsförsäkran från leverantör transporteras alla kalkoner kortare än 8 h till slakteriet. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10418:2 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-02-05 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Elbedövning: Regleras i EG 1099/2009, Bilaga 1, kapitel 2, punkt 6.3, tabell 2 (krav på 0,25 A) CO2. Regler finns i EG 1099/2009, Bilaga 1, kapitel 1, tabell 3, punkt 2. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 47330797088723 |
|---|---|
| Leverantörens artikelnummer: | 8872 |
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Nej |
| Fakturerbar enhet, indikator | Ja |
| Beställningsbar artikel, indikator | Ja |
| Består av: | 6 st Basnivåförpackningar 07330797088954 |
| Ingår i: | 120 st Toppnivåförpackningar 77330797088724 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Rökt Kalkon tunna skivor |
|---|---|
| Produktnamn: | Rökt Kalkon |
| Varumärke: | Pärsons |
Marknadsbudskap
| Marknadsbudskap: | Pärsons rökta kalkon är smak och fettsnålhet i ett! Pålägget är gjort på utvalda kalkonbröst som först saltas innan de röks. Mycket saftig konsistens. Endast 2% fett. Tunnskivad. Vikt/skiva: ca 5gr Antal/frp: ca 38st. |
|---|
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2023-06-02 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2015-02-02 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005784 |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 8 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 0 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 8 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 0 °C |
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 128 |
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Låda |
|---|---|
| Förpackningsvikt: | 137 gram |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 1421 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 212 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 390 mm |
| Artikelns höjd: | 88 mm |
Stapling
| Staplingshöjd, värde: | 76 mm |
|---|
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 12 mellanförpackningar i höjd |
|---|
Kravspecifikation
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
|---|---|
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11113:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-02-05 |
| Typ av licens eller tillstånd: | All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11527 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-02-05 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Enligt Leverantörsförsäkran från leverantör finns information om ursprung på råvaran och är spårbart bakåt. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10417:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-02-05 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Enligt Leverantörsförsäkran från leverantör transporteras alla kalkoner kortare än 8 h till slakteriet. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10418:2 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-02-05 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Elbedövning: Regleras i EG 1099/2009, Bilaga 1, kapitel 2, punkt 6.3, tabell 2 (krav på 0,25 A) CO2. Regler finns i EG 1099/2009, Bilaga 1, kapitel 1, tabell 3, punkt 2. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
Artikelidentitet
| Artikelns identitet, GTIN: | 77330797088724 |
|---|---|
| Konsumentartikel: | Nej |
| Är artikeln en logistisk enhet: | Ja |
| Fakturerbar enhet, indikator | Nej |
| Beställningsbar artikel, indikator | Nej |
| Består av: | 120 st Mellannivåförpackningar 47330797088723 |
Beskrivning
| Artikelkategori: | Rökt Kalkon tunna skivor |
|---|---|
| Varumärke: | Pärsons |
Artikelinformationsdatum
| Dokumentets giltighetstidpunkt: | 2023-06-02 |
|---|
Leverans och köp:
| Tillgänglighetstidpunkt: | 2015-02-02 |
|---|
GPC PRODUKTKLASSIFICERING
| Produktklass, kod: | 10005784 |
|---|
TEMPERATUR
| Högsta förvaringstemperatur: | 8 °C |
|---|---|
| Lägsta förvaringstemperatur: | 0 °C |
| Högsta transporttemperatur: | 8 °C |
| Lägsta transporttemperatur: | 0 °C |
Livslängd
Datamärkning
| Förekomst av streckkodad information: | Artikeln är märkt med maskinellt läsbar information |
|---|---|
| Typ av maskinellt läsbar märkning: | GTIN |
| Databärartyp: | GS1 128 |
MÄRKNING FÖRPACKNING
| Är förpackningen returnerbar: | Ja |
|---|
GARANTI
Förpackning/Plattformstyp:
| Förpacknings-/kollityp: | Pall (PX) |
|---|---|
| Plattformstyp kod: | Pall 800 X 1200 mm |
| Plattformshöjd: | 150mm |
| Pantkod: | SRS helpall grå |
| Pantsystemregion: | Sverige |
| Förpackningsmaterial: |
|
VIKT
| Artikelns bruttovikt: | 185320 gram |
|---|---|
| Variabelmåttsvara: | Nej |
Mått
| Artikelns bredd: | 800 mm |
|---|---|
| Artikelns djup: | 1200 mm |
| Artikelns höjd: | 1074 mm |
Staplingsbarhet
| Staplingsbarhet | 2 toppförpackningar i höjd |
|---|
PACKMÖNSTER
| Antal per lav: | 10 st |
|---|---|
| Antal ingående lav: | 12 st |
Kravspecifikation
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
|---|---|
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11113:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-02-05 |
| Typ av licens eller tillstånd: | All fodersoja är RTRS eller ProTerra-certifierat, alternativt täckt med krediter. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-11527 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-02-05 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Enligt Leverantörsförsäkran från leverantör finns information om ursprung på råvaran och är spårbart bakåt. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10417:1 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-02-05 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Enligt Leverantörsförsäkran från leverantör transporteras alla kalkoner kortare än 8 h till slakteriet. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |
| Typ av kravspecifikation: | Kontroll- eller identifieringsmärke för livsmedel av animaliskt ursprung |
| Referens till kravspecifikation: | UHM-10418:2 |
| Ansvarig för kravspecifikation: | UHM |
| Starttidpunkt för licens eller tillstånd: | 2024-02-05 |
| Typ av licens eller tillstånd: | Elbedövning: Regleras i EG 1099/2009, Bilaga 1, kapitel 2, punkt 6.3, tabell 2 (krav på 0,25 A) CO2. Regler finns i EG 1099/2009, Bilaga 1, kapitel 1, tabell 3, punkt 2. |
| Omfattas artikeln av kravspecifikation: | Nej |