Vad är DABAS? 
DABAS är en branschneutral produktdatabas som innehåller information om de livsmedelsprodukter
som finns tillgängliga på den svenska foodservicesmarknaden. Bland annat innehåller
databasen information om:
- Tillverkare
- Ingrediensförteckning
- Näringsvärden
- Förekomst av speciella överkänslighetsämnen
- Uppgifter om förpackningarna
- Förvaringsanvisningar
Att få tillgång till och använda DABAS-informationen är gratis. Systemet finansieras
av uppgiftslämnarna (
se prislista).
Bakgrund
DABAS har funnits sedan 1991 och växte från början fram ur foodserviceskundernas
behov av producenternas produktfaktablad på diskett, för att kunna utnyttja de datorbaserade
kostplaneringsprogram som utvecklats i branschen.
I takt med pågående utveckling och automatisering av distributionen inom ramen för
EFR (Efficient Foodservice Response) och marknadens ökade informationskrav, så har
behovet av att kunna samordna och kommunicera elektronisk produktinformation mellan
foodservicesmarknadens aktörer och intressenter accentuerat. Detta gör att en branschgemensam,
neutral artikeldatabas som DABAS blir allt viktigare.
Syfte
Syftet med DABAS är att tillgodose marknadens behov av elektronisk produktinformation
rörande livsmedel på den svenska foodservicesmarknaden. DABAS ska vara ett komplett
produktfaktablad och innehålla den produktinformation som krävs för:
- elektronisk handel (produktdatabaser utgör en viktigt komponent, då alla därmed
får tillgång till samma strukturerade produktinformation och till produkternas EAN-koder/GTIN.
Av neutralitetsskäl behandlas dock prisuppgifter vid sidan av DABAS)
- näringsvärdesberäkningar och innehållsspecificering
- logistik och varucertifikatshantering
Målsättning
Målsättningen med DABAS är, att i en och samma artikeldatabas samla och tillgängliggöra
relevant produktinformation om foodserviceslivsmedel på den svenska marknaden och
därmed effektivisera informationsflödena i branschen.
Tre viktiga kriterier för databasen är:
- kvalitet
- kostnadseffektivitet
- branschneutralitet
Produktblad om DABAS